Recoger setas en Galicia: normativa, permisos y límites por monte

La normativa forestal gallega regula los aprovechamientos micológicos en montes y prevé la posibilidad de acotarlos, de modo que la recolección quede sujeta a permiso, a cupos y a un calendario. El desarrollo autonómico específico de estos aprovechamientos se recogió por vía reglamentaria y se completa con la regulación de cada monte.

La clave práctica es que las setas pertenecen al titular del monte. En montes de particulares hace falta su permiso; en montes vecinales en man común, el de la comunidad; y en montes gestionados por la administración, lo que establezca su instrumento de gestión.

• Cupo por persona y día para recolección de consumo propio, con frecuencia en el entorno de unos pocos kilos; los aprovechamientos comerciales requieren autorización distinta y trazabilidad.
• Uso de cesta o recipiente ventilado y prohibición de rastrillar o remover el suelo, para no dañar el micelio.
• Corte o extracción limpia de la seta y respeto a los ejemplares jóvenes y pasados.
• Prohibición de recolectar en zonas señalizadas como acotadas sin el permiso correspondiente, y en espacios naturales protegidos según su normativa.
• Respeto a los cierres y accesos: entrar con vehículo por pistas forestales cerradas es infracción aparte.

Muchas comunidades de montes y algunos concellos han creado acotados micológicos con permisos diarios o de temporada, a veces gratuitos para vecinos y de pago para visitantes. La creación del acotado y sus condiciones se publican y se señalizan; conviene consultar la web del concello o de la comunidad de montes antes de ir.

Las modificaciones normativas autonómicas, las declaraciones de acotados y las ayudas al aprovechamiento micológico se publican en el DOG, y las ordenanzas y tasas municipales, en el BOP provincial.